Воскресенье, 19.11.2017, 02:14 | RSS | Вы вошли как Гость | Группа "Гости"Приветствую Вас Гость
Главная | Мой профиль | Регистрация | Выход | Вход

САЙТ СПЕЦИЙ ПЕРЕЕХАЛ НА НОВЫЙ АДРЕС

http://lavka-pripravka.com/

Добро Пожаловать!

Меню сайта
Форма входа
Поиск
Друзья сайта
  • Турецкая одежда
  • Специи
  • Заработок в интернете
  • Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0

    Перец красный молотый
    100 грамм   9.00 грн
    СИСТЕМА СКИДОК
     Острый красный перец –  получают из зрелых плодов растения Capsicum frutescens. Эти красные перчики меньше по размеру обычного красного сладкого перца. Они отличаются между собой в зависимости от сорта. После просушивания стручки становятся темно-красными или оранжево-красными. Просушивают перцы в естественных условиях, после чего они сморщиваются, затем их отделяют от чашечки, и перемалывают. Самый известный перец чили – кайенский перец, названный в честь города Кайенны в Южной Америке.

    Интересный факт: В былые дни перцем можно было не только расплачиваться за товар, но и выплачивать штрафы. Один из исторических документов из Франции свидетельствует о том, что штраф в три фунта перца был наложен на жителей Безье, виновных в смерти виконта Роже.
    Когда-то процветающих купцов называли не «денежными мешками», как сейчас, а «мешками перца». Но такое звание обязывало торговцев быть честными. Ведь наказания за подделку перца в те времена были очень суровыми

    Перец красный молотый

     
     
    Полезные свойства
     
    Среди всех приправ Красный перец может похвастаться первым местом по содержанию витаминов А и С. Богат он и витаминами группы В, также содержит витамин Р и алкалоид капсаицин. А еще красный перец содержит белок, сахар и небольшое количество эфирных масел, которые придают ему неповторимый запах
     
    Стручки перца чили придают пище не только пикантный вкус, но и повышают её питательность. Более того, перец чили способен избавить человека от многих недугов. Его используют при воспалении мышц и артрите как наружное обезболивающее средство. Поскольку острый красный перец обладает высокими антиоксидантными свойствами, его с успехом применяют для профилактики онкологических заболеваний. Оказывается жгучий вкус стручков усиливает секреторные функции желудка и способствуют кровообращению. Тем самым красный острый перец полезен для профилактики сердечно-сосудистых болезней.
     
    Красный молотый перец помогает пищеварению и укрепляет имунитет. Сильное противопаразитарное действие красного жгучего перца известно издавна, очищает от них пищеварительную и кровеносную системы, дыхательные органы.
    Атаки красного перца не выдерживают также все вирусы и грибки.
     
     
     
     
    Использование в кулинарии:
    Такого широкого применения в кулинарии не знает, пожалуй, ни одна пряность. Сложно придумать блюдо, в которое изобретательные повара всего мира не добавляли бы красный перец. Конечно, на первом месте мясо, которое лучше усваивается, если приправлено красным перцем, а также овощные блюда. Но и в супах красный перец будет уместен — если во время варки ненадолго опустить в бульон цельный стручок. В Японии им приправляют даже в десерты. 
     
    Главное — помнить, что молотый красный перец лучше добавлять за 5–7 минут до готовности блюда, а не посыпать при подаче к столу. И еще один маленький секрет — если добавить толику красного перца в равных долях с корицей в кофе, вы получите напиток, заряжающий энергией на весь день. Главное — не ошибиться с количеством.
     
     
    Обратите внимание
    Красный перец — сильное стимулирующее средство, поэтому он противопоказан летом в жару и при общем повышенном давлении. Не рекомендуется увлекаться красным перцем и во время беременности. И, конечно, нужно помнить, что некоторые его сорта настолько жгучие, что одного прикосновения хватит, чтобы заработать раздражение кожи. Так что аллергикам — и не только тем, у кого аллергия на красные овощи и фрукты, — с красным перцем луче быть осторожнее.
     
     
     
     
    фасовка:
    Перец отпускается на развес от 100 грамм
     
     
     
    Только натуральные Специи и Пряности на развес!!!



    Copyright MyCorp © 2017  Сделать бесплатный сайт с uCoz